Sylvie Nail – Femmes, villes, alimentation

Le domaine de l’alimentation, comme celui du soin, incombe encore majoritairement aux femmes dans le monde. Alors que plus de la moitié de la population mondiale vit aujourd’hui en ville, quels nouveaux rapports se tissent entre la production de nourriture et les villes, essentiellement par le biais des femmes ? C’est ce que nous explorerons à travers un rapide voyage en Europe et dans les Amériques


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